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Pebbe moulu / Épice Wede Aba moulue / Pèbé

Pebbe moulu / Épice Wede Aba moulue / Pèbé

Prix habituel $8.99 USD
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Le Grounded Pebbe (ou épice Grounded Wede Aba) est une épice éthiopienne à base de noix de pèbè. C'est une épice polyvalente, conférant une saveur de noisette unique et un arôme terreux. Utilisez Grounded Pebbe pour ajouter de la profondeur à vos plats internationaux préférés, également appelé noix de muscade du Gabon, provenant d'un arbre que l'on trouve généralement en Afrique centrale.
Leur nom scientifique est monodora myristica. Ils sont constitués de graines ovales aromatiques. Ils ont une saveur à la fois acidulée et piquante. Ils sont utilisés comme assaisonnement culinaire et sont idéaux pour les bouillons de poisson et les grillades. Ils peuvent également être utilisés en médecine traditionnelle.
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